Schokoladen-Oreo-Käsekuchen

Name: Schokoladen-Oreo-Käsekuchen
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 10 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 250 g Oreo-Kekse; 80 g Butter, geschmolzen; 400 g Frischkäse; 100 g Zucker; 200 g Schokolade, geschmolzen; 2 Eier; 1 TL Vanilleextrakt; 100 g gehackte Oreo-Kekse

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Dieser verführerische Schokoladen-Oreo-Käsekuchen vereint cremigen Käsekuchen mit dem unwiderstehlichen Geschmack von Schokolade und knusprigen Oreo-Keksen. Mit einer dichten Keksboden und einer luftigen Füllung ist dieser Kuchen perfekt für jede Feier oder einfach als süßer Genuss für zwischendurch. Die geschmolzene Schokolade und die Oreo-Stücke sorgen für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das jedem Schokoladenliebhaber das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Einfach zuzubereiten und garantiert ein Hit bei Freunden und Familie!

Erstellt von

Anna

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-25T07:43:59.119Z

Entdecken Sie das perfekte Dessert für Schokoladenliebhaber! Dieser Schokoladen-Oreo-Käsekuchen ist eine gelungene Kombination aus cremigem Käsekuchen und dem reichen Geschmack von Schokolade, verfeinert mit knusprigen Oreo-Keksen. Ideal für jede Gelegenheit!

        Wieso Sie diesen Käsekuchen lieben werden!
        Incredibly cremig und schokoladig.
Einfach zuzubereiten und beeindruckend.
Die perfekte Balance zwischen Süße und crunch.

      

Ein unwiderstehlicher Genuss

Der Schokoladen-Oreo-Käsekuchen ist nicht nur ein visueller Genuss, sondern auch ein Fest für den Gaumen. Die Kombination aus der cremigen Käsekuchenfüllung und den knusprigen Oreo-Keksen bietet eine harmonische Textur, die in jedem Biss zu spüren ist. Die geschmolzene Schokolade bringt eine zusätzliche Intensität, die diesen Kuchen von anderen Käsekuchen abhebt.

Ideal für Feierlichkeiten oder besondere Anlässe, zieht dieser Käsekuchen alle Blicke auf sich. Egal, ob Sie ihn zu einem Geburtstag, einer Hochzeit oder einem gemütlichen Familienessen servieren, er wird immer wieder für Begeisterung sorgen. Seine schokoladige Füllung und der knusprige Boden machen ihn zu einem Highlight auf jedem Desserttisch.

Einfache Zubereitung

Die Zubereitung des Schokoladen-Oreo-Käsekuchens ist denkbar einfach und erfordert nur wenige Schritte. Selbst Backanfänger können dieses Rezept ohne Probleme umsetzen. Die wichtigste Aufgabe besteht darin, die Zutaten gut zu vermischen und die richtige Backzeit zu beachten, um den perfekten Käsekuchen zu erreichen.

Die Verwendung von Oreo-Keksen für den Boden macht die Zubereitung noch unkomplizierter. Anstatt einen traditionellen Keksboden herzustellen, sparen Sie Zeit und Mühe, indem Sie die Kekse einfach zerkleinern und mit Butter vermischen. Diese einfache Technik sorgt für einen köstlichen und stabilen Boden, der das Dessert perfekt abrundet.

Perfekte Anlässe

Ob bei einer Familienfeier oder einem gemütlichen Treffen mit Freunden – dieser Käsekuchen ist die perfekte Ergänzung zu jedem Anlass. Sein reichhaltiger Geschmack wird von Jung und Alt geschätzt, und er bietet etwas Besonderes, das über einfache Desserts hinausgeht.

Servieren Sie den Käsekuchen mit frischen Beeren oder einer Schokoladensauce, um die Geschmackserlebnisse noch weiter zu ergänzen. Dieser kleine Extra wird nicht nur die Optik verbessern, sondern auch einen erfrischenden Kontrast zu der reichhaltigen Füllung bieten. Geeignet für alle, von Schokoladenliebhabern bis hin zu Käsekuchen-Fans!

Überraschen Sie Ihre Gäste, indem Sie den Schokoladen-Oreo-Käsekuchen in kleinen Portionen anrichten. So können alle ein Stück probieren, ohne dass zu viel auf einmal verzehrt wird. Diese Präsentationsform erhöht den Wow-Faktor und sorgt dafür, dass jeder sich auf ein Stück freuen kann.

Zutaten für den Schokoladen-Oreo-Käsekuchen

Für den Keksboden:

250 g Oreo-Kekse
80 g Butter, geschmolzen

Für die Käsekuchenfüllung:

400 g Frischkäse
100 g Zucker
200 g Schokolade, geschmolzen
2 Eier
1 TL Vanilleextrakt
100 g gehackte Oreo-Kekse

Guten Appetit!

Zubereitung

Keksboden zubereiten

Den Ofen auf 180 °C vorheizen. Die Oreo-Kekse in einer Küchenmaschine zerkleinern und mit der geschmolzenen Butter vermischen. Die Mischung in eine Springform drücken und 10 Minuten backen.

Füllung vorbereiten

Den Frischkäse mit Zucker, geschmolzener Schokolade, Eiern und Vanilleextrakt gut verrühren, bis eine glatte Masse entsteht. Die gehackten Oreo-Kekse unterheben.

Käsekuchen backen

Die Füllung auf den vorgebackenen Keksboden geben und gleichmäßig verteilen. Den Käsekuchen für 40 Minuten im Ofen backen. Danach abkühlen lassen und im Kühlschrank mindestens 3 Stunden kaltstellen.

Vor dem Servieren mit etwas Schokolade und Oreo-Keksen garnieren.

Hilfreiche Tipps

Für ein noch intensiveres Schokoladenerlebnis können Sie dunkle Schokolade verwenden, anstatt der klassischen Milchschokolade. Dunkle Schokolade verleiht dem Käsekuchen eine tiefere Geschmacksnote und harmoniert hervorragend mit den süßen Oreo-Keksen.

Stellen Sie sicher, dass der Frischkäse Zimmertemperatur hat, bevor Sie ihn verarbeiten. Dies gewährleistet eine glatte und cremige Konsistenz, die für das beste Ergebnis unerlässlich ist. Kälte kann dazu führen, dass die Füllung klumpig wird.

Variationen des Rezepts

Wenn Sie ein wenig Abwechslung möchten, probieren Sie verschiedene Keksvarianten für den Boden aus. Anstelle von Oreo-Keksen können Sie auch andere Schokoladenkekse oder sogar Karamellkekse verwenden, um eine neue Geschmacksrichtung zu erzielen.

Für eine fruchtige Note können Sie frische Früchte in die Käsekuchenfüllung integrieren. Fügen Sie einfach pürierte Erdbeeren oder Himbeeren hinzu, um einen fruchtigen Käsekuchen zu kreieren, der dennoch die Schokoladenschicht beibehält.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich den Käsekuchen am Vortag zubereiten?

Ja, dieser Käsekuchen schmeckt am besten, wenn er über Nacht im Kühlschrank durchziehen konnte.

→ Wie lange hält der Käsekuchen im Kühlschrank?

Im Kühlschrank hält der Käsekuchen bis zu einer Woche.