M&M Brownies
Hervorgehoben unter: Backen & Desserts
Entdecken Sie das ultimative Rezept für M&M Brownies, das jede Naschkatze begeistern wird! Diese fudgy, schokoladigen Brownies sind mit bunten M&M's gefüllt und sorgen für einen visuellen und geschmacklichen Höhepunkt. Perfekt für Feiern, Familienabende oder einfach als süße Belohnung, sind sie schnell zubereitet und in nur 45 Minuten fertig. Verwöhnen Sie sich und Ihre Liebsten mit diesem himmlischen Dessert, das jeder gerne probieren wird.
Diese M&M Brownies sind ein echtes Highlight für jeden Schokoladenliebhaber. Sie bringen nicht nur Freude für den Gaumen, sondern auch ein festliches Aussehen auf jeden Tisch.
Die perfekte Kombination aus Schokolade und M&M's
Die M&M Brownies sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein wahrer Genuss für Schokoladenliebhaber. Die Kombination aus zarter Zartbitterschokolade und der cremigen Butter verleiht diesen Brownies eine fudgy Konsistenz, die beim Biss so richtig schmilzt. Zudem sorgen die bunten M&M's für ein visuelles Highlight, das jedes Dessert-Buffet aufwertet.
Für dieses Rezept verwenden wir hochwertige Zutaten, die den Geschmack der Brownies intensivieren. Die Zartbitterschokolade sollte mindestens 70% Kakaoanteil haben, um die perfekte Balance zwischen Süße und Bitterkeit zu erzielen. So erhalten Sie ein besonders reichhaltiges und dekadentes Geschmackserlebnis, das niemanden enttäuschen wird.
Schnelle und einfache Zubereitung
Einer der besten Aspekte dieser M&M Brownies ist die einfache Zubereitung. In nur 45 Minuten können Sie ein köstliches Dessert auf den Tisch bringen, ohne aufwendige Techniken oder komplizierte Ausrüstung zu benötigen. Das Schmelzen der Schokolade im Wasserbad ist eine einfache Methode, die dafür sorgt, dass die Schokolade nicht anbrennt und gleichmäßig schmilzt.
Das Mixen der Zutaten ist schnell erledigt, und das Unterheben der M&M's sorgt dafür, dass die bunten Süßigkeiten gleichmäßig im Teig verteilt sind. Dies macht das Rezept ideal für Anfänger sowie für diejenigen, die einfach nur nach einer schnellen süßen Leckerei suchen. Sie können die Brownies auch anpassen, indem Sie Nüsse, getrocknete Früchte oder andere Süßigkeiten hinzufügen.
Ideale für verschiedene Anlässe
Ob für einen Kindergeburtstag, eine Feier im Freundeskreis oder einfach für einen gemütlichen Familienabend – diese M&M Brownies sind anpassungsfähig und bei Jung und Alt beliebt. Ihre auffälligen Farben und der leckere Geschmack machen sie zur perfekten Wahl für jeden Anlass. Zudem eignen sie sich hervorragend als Geschenk für Freunde oder als Mitbringsel zu Feiern.
Sie können die Brownies auch in kleine Stücke schneiden und auf einem Tablett anrichten, um Ihre Gäste zu beeindrucken. Kombinieren Sie sie mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Sahne für noch mehr Genuss. Die M&M Brownies werden sicherlich allen in Erinnerung bleiben.
Zutaten
Zutaten für die M&M Brownies
- 200g Zartbitterschokolade
- 150g Butter
- 250g Zucker
- 4 Eier
- 100g Mehl
- 50g Kakaopulver
- 1 Prise Salz
- 150g M&M's
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten zimmerwarm sind, bevor Sie mit dem Rezept beginnen.
Zubereitung
Brownies zubereiten
- Die Zartbitterschokolade und die Butter in einem Wasserbad schmelzen.
- Zucker und Eier in einer großen Schüssel verrühren, anschließend die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung hinzufügen.
- Mehl, Kakaopulver und Salz in die Mischung sieben und gut vermengen.
- Die M&M's unterheben.
- Den Teig in eine gefettete Backform geben und gleichmäßig verteilen.
- Bei 180°C (Umluft) etwa 30 Minuten backen.
Die Brownies sollten in der Mitte noch leicht feucht sein. Lassen Sie sie etwas abkühlen, bevor Sie sie in Stücke schneiden.
Tipps für die perfekten Brownies
Um sicherzustellen, dass Ihre M&M Brownies die perfekte Konsistenz haben, ist es wichtig, den Teig nicht zu lange zu mischen. Sobald die trockenen Zutaten gut miteinander vermischt sind, hören Sie auf zu rühren. Dies hilft, die Brownies fudgy und nicht zu trocken zu halten.
Beachten Sie auch die Backzeit: Jeder Ofen bäckt anders. Überprüfen Sie die Brownies nach 25 Minuten auf Garheit, indem Sie einen Zahnstocher in die Mitte stechen. Wenn er mit feuchten Krümeln herauskommt, sind die Brownies perfekt.
Variationen der M&M Brownies
Eine der großartigen Eigenschaften des Brownie-Rezepts ist seine Vielseitigkeit. Sie können beispielsweise verschiedene Geschmacksrichtungen von M&M's verwenden, um neue Kombinationen auszuprobieren. Versuchen Sie es mit Erdnussbutter-M&M's für einen nussigen Geschmack oder mit Crispy-M&M's für zusätzlichen Crunch.
Eine weitere Möglichkeit ist, verschiedene Schokoladensorten zu kombinieren, wie Milchschokolade oder weiße Schokolade. Diese Experimente zaubern nicht nur Abwechslung auf den Desserttisch, sondern sorgen auch für spannende Geschmackserlebnisse.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die M&M's durch eine andere Süßigkeit ersetzen?
Ja, Sie können auch Nüsse oder Schokoladenstückchen verwenden.
→ Wie lange sind die Brownies haltbar?
Die Brownies halten sich in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche.
M&M Brownies
Entdecken Sie das ultimative Rezept für M&M Brownies, das jede Naschkatze begeistern wird! Diese fudgy, schokoladigen Brownies sind mit bunten M&M's gefüllt und sorgen für einen visuellen und geschmacklichen Höhepunkt. Perfekt für Feiern, Familienabende oder einfach als süße Belohnung, sind sie schnell zubereitet und in nur 45 Minuten fertig. Verwöhnen Sie sich und Ihre Liebsten mit diesem himmlischen Dessert, das jeder gerne probieren wird.
Erstellt von: Anna
Rezeptart: Backen & Desserts
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 12 Brownies
Was Sie brauchen
Zutaten für die M&M Brownies
- 200g Zartbitterschokolade
- 150g Butter
- 250g Zucker
- 4 Eier
- 100g Mehl
- 50g Kakaopulver
- 1 Prise Salz
- 150g M&M's
Anweisungen
- Die Zartbitterschokolade und die Butter in einem Wasserbad schmelzen.
- Zucker und Eier in einer großen Schüssel verrühren, anschließend die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung hinzufügen.
- Mehl, Kakaopulver und Salz in die Mischung sieben und gut vermengen.
- Die M&M's unterheben.
- Den Teig in eine gefettete Backform geben und gleichmäßig verteilen.
- Bei 180°C (Umluft) etwa 30 Minuten backen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien: 250
- Fett: 12g
- Kohlenhydrate: 35g
- Eiweiß: 4g